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蔗 糖

分子式:c12h22o11
分子量:342.29
cas no:57-50-1
【性状】 本品为白色结晶粉末,易溶于水,微溶于醇,不溶于醚及三氯甲烷。
【用途】用于分析试剂及生物培养基的配制等。医药上可作防腐剂、抗氧剂的药片赋形剂等
【标准】杂质最高含量以百分含量计

规格/指标名称

分析纯-ar

化学纯-cp

比旋光度[α]d20

66.2— 66.7°

66.2°— 66.7°

澄清度试验

合格

合格

水不溶物/%

≤0.002

≤0.004

干燥失重

≤0.03

≤0.06

灼烧残渣(以硫酸盐计)

≤0.01

≤0.02

酸度(以h 计),mmol/100g

≤0.08

≤0.12

氯化物(cl) /%

≤0.0005

≤0.002

硫酸盐(so4) /%

≤0.002

≤0.008

铁(fe) /%

≤0.00005

≤0.0002

重金属(以pb计) /%

≤0.0001

≤0.0003

还原糖

合  格

合   格

【包装】 内塑外编、牛皮纸袋或纸板桶,净重25kg。

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